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Cidrerie CAPITAINE 11/12/08 - Divers
Enfin les produits « Ardennes de France » peuvent être achetés directement sur Internet, livrés partout en France ! (paiement sécurisé) Suite...
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12/11/08 - Adherents
Ardennes de France était à Bruxelles
12/11/08 - Salons
Rogiville
08460 LALOBBE
Téléphone : 03 24 52 80 82
Dirigeant : M CAPITAINE Etienne
Un peu d'histoire...
C'est au 18ème siècle que les pommes à cidre, pour la première fois, trouvent droit de cité, au regard de l'économie locale. Le verger ardennais de pommiers à cidre va donner le meilleur de lui-même dans la zone contrale des Ardennes.
Tel cru était plus réputé que d'autres, ainsi vantait-on le Cidre de Lalobbe, renommé au delà du département, puisqu'un estaminet à l'enseigne "Au Cidre de Lalobbe" existait à Paris dans les années 1880.
De retour en 1993 dans notre village de Lalobbe, nous avions envie de fabriquer notre cidre pour notre consommation familiale. Du fait que le terroir lalobbois des pommiers à cidre s'étiolait au fil des ans, nous avons entrepris une création de vergers.
En 1996, un touriste de la Nièvre, en dégustant notre cidre, nous informa que le Guide Michelin Edition 1985 vantait le Cidre de Lalobbe, mais que malheureusement, dans les nouvelles éditions, cette richesse était ignorée.
Pour nous le défi était lancé...
Le Cidre de Lalobbe se doit d'être à nouveau cité!
Bilan 2008: Nous avons créé une entreprise cidricole, 3ha de vergers, une cave, cuverie, point de vente, etc.
La cidrerie Capitaine a obtenu une médaille d'or en 2003, diplôme d'honneur en 2005, 2006, 2007. Argent, bronze en 2008. La ville de Reims nous a attribué le prix Gauby Lagauche en 2004.
Production de :